Dollini 2015 - Weingut Dolle

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Einfach Spaß!

 

Ein frischer, leichter und fruchtiger Wein. Ideal zum Entspannen auf der Terrasse aber auch auf einer Party würde er die Gäste begeistern. Ein Wein, der sehr viel Spaß macht.

Ein idealer Begleiter für Fisch, z.B. Süßwasserfischterrine mit Brunnenkresse oder auch Lachs mit etwas Zitrone.

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8,90 € inklusive MwSt.

11,87 € pro 1 Liter

Auge: strohgelb

Nase: Marille, weißer Pfeffer, viele gelbe Früchte

Geschmack: rund, weich, leicht und sehr angenehm

 

 

Das Weingut:

Mit der Natur leben und arbeiten! Das ist die Devise vom Winzer Peter Dolle aus dem Kamptal in Österreich. Er führt sein Weingut erfolgreich bereits in dritter Generation. Auf ca. 35 ha werden typisch Österreichische weiße und rote Rebsorten angepflanzt wie Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Zweigelt, St. Lauren, Blauburgunder und auch eher für diese Region untypische Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot. 

Die ersten Lagen am Zöbiner Heiligenstein und am Strasser Gaisberg sind mit über 80 Jahre alten Reben bepflanzt, aus denen vor allem Grüne Veltliner und Rieslinge hervorragende Qualitäten abgeben.

Unser Winzer Peter Dolle legt großen Wert auf den nachhaltigen integrierten Weinanbau, d.h. Fremdeinwirkungen in die Natur werden so gering wie möglich gehalten. 

 

Kamptal:

Das Kamptal erstreckt nördlich der Donau entlang des Kamp-Flusses und ist mit seinen ca. 4000 ha Rebfläche eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete Österreichs.

Kamptalweine sind geprägt von dem kontrastreichen Klima mit heißen Tagen, kalten Nächten und langen, sonnigen Herbstperioden. Hinzu kommt der Einfluss der Böden aus teilweisem Urgestein, Löss und Lehm. Diese Bedingungen verleihen den Weinen einen unvergleichlichen, rassigen mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. 

Herkunftsland: Austria
Region: Kamptal
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2015
Rebsorte: 90 Grüner Veltliner, 10% Weißburgunder
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Süße: trocken
Hinweise: enthält Sulfite
Lagerfähigkeit sofort genießen
Serviertemperatur 8-10°C
Hersteller Weingut Dolle, Kamptal
Ausbau Stahltank

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Dollini 2015 - Weingut Dolle

Dollini 2015 - Weingut Dolle

Einfach Spaß!

 

Ein frischer, leichter und fruchtiger Wein. Ideal zum Entspannen auf der Terrasse aber auch auf einer Party würde er die Gäste begeistern. Ein Wein, der sehr viel Spaß macht.

Ein idealer Begleiter für Fisch, z.B. Süßwasserfischterrine mit Brunnenkresse oder auch Lachs mit etwas Zitrone.

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